RSS
Obec Oľdza
Oľdza

Kuchynský odpad

kuchynský odpad

Podľa nových povinností aj naša obec sa zapojila do zberu kuchynského odpadu. Prečítajte si prečo sa oplatí zapojiť sa a ako správne triediť kuchynský odpad.

Nová povinnosť pre všetkých

Za posledné obdobie sa čoraz častejšie stretávame s tematikou triedenia odpadov. Odpadové hospodárstvo na celom Slovensku prechádza obrovskými zmenami, ktoré my - obyvatelia vnímame ako bleskovú reformu celého systému, počas ktorej sa naša krajina snaží priblížiť k cieľom Európskej únie. Do konca minulého roku sme mali recyklovať aspoň 50 percent odpadov, do konca roku 2025 by to malo byť o ďalších päť percent viac. Aby sme dokázali splniť naše záväzky, Ministerstvo životného prostredia zmenilo legislatívu o odpadoch.

Ako ste sa už iste dopočuli z iných médií, od 01. januára 2021 má každá obec (okrem Prešova, Bratislavy a Košíc) novú povinnosť v odpadovom hospodárstve, a to zber biologicky rozložiteľného kuchynského odpadu (BRKO). Obec Oľdza v októbri 2020 spustila zber kuchynského odpadu  v spolupráci so spoločnosťou Fidelity Trade s.r.o., ktorá nám už toho času zabezpečovala zber použitých kuchynských olejov a tukov. Na štart sme umiestnili 3 kontajneri vo verejných priestranstvách obce s nečakaným úspechom:

V mesiaci máj 2021 sa v troch (!) kontajneroch vyzbieralo presne 1000 kg kuchynského odpadu!!! Táto tona odpadu už neskončí na skládke. Ďakujeme!

Prečo sa pridať do zberu kuchynského odpadu?

Pred pár rokmi sme o triedení odpadu či recyklácii sotva počuli. Nová doba však priniesla nové zvyky, na ktoré si musíme zvyknúť vo veľmi krátkom čase. Aby nás k tomu úrady motivovali, zloženie TKOpostavili nám podmienky financovania odpadového hospodárstva závisle od úrovne vytriedenia odpadov. V podstate, čím viac odpadu obec vytriedi tým má nižšie zákonné poplatky za odpady (pozor: NIE poplatky za uloženie odpadov!).  Obec Oľdza v roku 2020 dosiahla vynikajúci výsledok v triedení odpadov s úrovňou 58,56%, čím spadala do druhej najlepšej kategórie, len kúsoček od najlepšej kategórie - od 60%. V roku 2021 predpokladám dosiahnutie najvyššej kategórie, pretože okrem doterajších komodít sme zaviedli separovaný zber šatstva a odpadového dreva. Obe komodity sú "ťažšej váhy", čo naše čísla opäť potlačí k lepším výsledkom.

Ako súčasť odpadového hospodárstva sa objavili spoločnosti organizácie zodpovednosti výrobcov (OZV spoločnosti), ktoré financujú zber niektorých zložiek komunálneho odpadu a to: plasty, sklo, obaly z kovu, VKM (Tetrapak) a papier. Obec ďalej zabezpečuje zber aj iných komodít odpadu, konkrétne: záhradný odpad (BRO), veľkorozmerné plasty, odpadové drevo, šatstvo, a kuchynský odpad - ktorých náklady nie sú preplácané OZV a preto sú započítané do miestneho poplatku za TKO. 

Naša obec je na druhej najvyššej úrovni v triedenosti odpadov, teda na zákonných poplatkoch už nebude môcť ušetriť - naopak, ceny ostatných služieb spojené s odvozom a spracovaním odpadov sa budú len zvyšovať. Keďže výdavky obce sú počítané podľa množstva vyprodukovaného odpadu, jediná možnosť ako "udržať" náklady odpadového hospodárstva na znesiteľnej úrovni je znížiť množstvo zmesového komunálneho odpadu.

Čo je kuchynský odpad?

Veľa z nás sa často stráca v skratkách a názvoch druhov odpadov. Posnažím sa vám vysvetliť čo najjednoduchšie.

Komunálny odpad sú všetky vyprodukované odpady občanmi. Komunálny odpad sa ďalej rozdeluje na separovaný komunálny odpad a zmesový komunálny odpad.

Separovaný odpad  sú všetky vytriedené druhy odpadov: sklo, papier, obaly z kovu, plasty a VKM (Tetrapak), ktorých spracovanie hradí OZV a ďalej: biologicky rozložiteľný odpad, elektroodpad, odpadové drevo, šatstvo, veľkoobjemný plastový odpad, polystyrén, použité kuchynské oleje a tuky a pod. V podstate všetko, čo sa zbiera oddelene od zmesového komunálneho odpadu. 

Biologicky rozložiteľný odpad (BRO) sú všetky zložky odpadov, ktoré sa skladajú z prírodných látok a teda aj prírodne sa bez problémov a bez zásahu človeka rozložia. BRO sa ešte stále nachádza vo veľkom množstve zmesového komunálneho odpadu. Cca 45% odpadov, ktoré končia na skládkach je práve veľmi dobre spracovateľný biologicky rozložiteľný odpad. Musíme si však uvedomiť, že svojou "ťažšou váhou" zbytočne, ale poriadne zaťažuje aj naše peňaženky. 

Biologicky rozložiteľný odpad sa ďalej rozdeluje na záhradný odpad a kuchynský odpad.

Záhradný odpad (lístie, tráva, konáre) je možné bez väčšieho zásahu spracovať kompostovaním.

kuchynský odpadKuchynský odpad je v podstate odpad priamo z kuchyne (okrem kostí!). 

Patria sem: 

  • tepelne upravené a neupravené zvyšky potravín rastlinného a živočíšneho pôvodu
  • starý chlieb a pečivo
  • mäso, ryby, mliečne výrobky
  • vajcia a výrobky z nich, vaječné škrupinky
  • potraviny po záručnej dobe
  • znehodnotené potraviny/potraviny po záručnej dobe
  • šupky z ovocia a zeleniny - aj citrusové
  • čajové vrecúška, lufa
  • zvyšky kvetov a rastlín
  • použitá vreckovka, servítky

Nepatrí sem:

  • zelený odpad zo záhrad (tráva, lístie, konáre)
  • triedené zložky odpadu (plasty, sklo, papier)
  • nebezpečné odpady
  • kuchynský olej, tuky
  • tekuté zložky (polievky, omáčky)
  • plastové sáčky, plienky
  • prach zo smetí a vysávania
  • cigaretový ohorok
  • uhynuté zvieratá

A nakoniec, zmesový komunálny odpad je všetko, čo sa ďalej nedá vytriediť a končí na skládke odpadov. Je v našom záujme, aby sme ho vyprodukovali čo najmenej. Príležitostí máme dostatok, je len na našom rozhodnutí, ako k tomu pristupujeme.

Čo sa stane s kuchynským odpadom po vytriedení?

Naša obec spolupracuje v spracovaní kuchynského odpadu so spoločnosťou Fidelity Trade s.r.o., ktorá spracúva kuchynský odpad v bioplyn staniciach, kde sa zmení na elektrinu, teplo a výživné hnojivo.

Osvojme si, čo kam patrí a urobme tak krajší svet pre naše deti!

Ildikó Gyurcsiová
starostka obce

Dátum vloženia: 7. 6. 2021 17:13
Dátum poslednej aktualizácie: 7. 6. 2021 17:13
Autor: Správca Webu

Obec

sobd 2021

Kalendár

Po Ut St Št Pia So Ne
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2

rezervácia

covid

ENVIRO kútik

ochrana osobných údajov

Aktuálne počasie

dnes, štvrtok 2. 12. 2021
slabý dážď 8 °C 5 °C
piatok 3. 12. oblačno 5/0 °C
sobota 4. 12. zamračené 3/-1 °C
nedeľa 5. 12. rain and snow 3/0 °C

Pranostiky

Pranostika na akt. mesiac

V advente, keď vietor fúka, stromy sa húkajú (nakláňať sa k sebe), bude hojnosť ovocia.

Fotogaléria

Náhodný výber z galérie

Východ a západ slnka

Slnko vychádza:7:18

Slnko zapadá:16:00